ইতিহাস ও ঐতিহ্যকিশোরগঞ্জবিবিধ

কিশোরগঞ্জ জেলখানা মোড়ে সুস্বাদু পানের খিলি

কিশোরগঞ্জ জেলা শহরের নতুন জেলখানা মোড়
শাহ আলম পান বিতান ও ভ্যারাইটিজ স্টোরে সুস্বাদু বাহারি পানের টানে বিভিন্ন শ্রেণী বয়সী ক্রেতাদের সারিবদ্ধ অবস্থান লক্ষ্য করা যায়।
পান খেয়ে ঠোঁট রাঙ্গাতে কার না মন চায়? যুগ যুগ ধরে পান বাঙ্গালী মানুষজনকে প্রেমময়তায় আকৃষ্ট করে।বহু গিতীকবি পানের রসালো আমেজে আপন মন শৃঙ্খলবন্ধী করে লিখেছেন গানের অন্তরা।
পান, কবি মনের ভালবাসার বাহক। পান বাঙ্গালী নারীদের মুখশ্রী বৃদ্ধিতে অনবদ্য , তাইতু বাঙ্লার অবিসংবাদিত বাউল কুদ্দুস বয়াতী সুরেলা
কন্ঠে গেয়েছেন –
গোসল ভোরো কইরা কন্যা মুখে দিল পান,
আসমান থেকে নাইমা আইলো পূর্নিমায়া চান
আবার পন্ডিত রাম কানাই দাস  লিখেছেন –
“একটো পান চাইলাম পান দিলেনা
তুমার সাথে কিসের পিরীতি”
 আবেদনময়ী আমেজে আবার শিল্পীদের কন্ঠে ইহাও শুনি-
খাওয়াও একটা পান,
হুনাইমো বাংলা গান,
গান হুনায়া ভইরা দিমু তুমার মন প্রান”
জানা যায়- মোহাম্মদ শাহ আলম ৪ বছর সিংগাপুর,৩ বছর মালেশিয়া প্রভাস জীবন অতিবাহিত করার পর দেশে এসে বহুরুপী পানের দোকান খুলে বসেন।তাতে প্রভাস আয়ের কম কিছু নয়।
বর্তমানে কিশোর গঞ্জ জেলা সদরের জেল খানা মোড়,শাহ আলম পান বিতান এবং ভ্যারাটিজ স্টোর নামে দোকানটি খুলেছেন।তার বাড়ী জেলার হোসেনপুর উপজেলার শাহেদল ইউনিয়নের গলাচিপা গ্রামে।তার পিতার নাম সোহরাব উদ্দীন।
আমরা কথা বলি তার সাথে তিনি জানান; আমার দোকানে ২০ টাকা থেকে ১৩০ টাকা মূল্যের পানের খিলি বিক্রি করি,সবমিলিয়ে একশো’র অধিক পান মশলা রয়েছে।
জানা যায়-বহু দুর- দুরান্ত থেকে সব বয়সের ক্রেতারা আসেন,কেউ কেউ বিভিন্ন অনুষ্ঠানের জন্য একসাথে বহু সংখ্যক খিলি নিয়ে যায়।
আমরা দেখতে পায় বিভিন্ন নামের ও দামের পান তার দোকানে-
পানের খিলির নাম আশা দাম -২০ টাকা, ভালবাসা -৩০ টাকা, রোমান্টিক -৪০ টাকা, তানিয়া- ৫০ টাকা, নয়নমনি-৬০ টাকা, অন্যরকম-৭০ টাকা, প্রেম ভিকারী-৮০ টাকা ,সুখপাখি-৯০ টাকা ,আবেগ-১০০ টাকা, প্রানস্বজনী-১১০ টাকা ,বৌ পান-১২০ টাকা, সেলিব্রিটি -১৩০ টাকা
দোকানে বসে থাকা স্থানীয় রবিন( ৩০) নামক একজন ক্রেতার সাথে কথা হয় আমাদের তিনি বলেন; এই দোহানের পান অবশ্যই অনেক টেস্টি, আশ পাশ থানা জেলার লোক আইয়ে পান খাইতু,তাই আমরাও সুযোগডা ছারি না পরতেকদিন পান খাওয়ার লাইগা আয়,
কথা হয় একজন স্কুল পড়ুয়া ছেলের সাথে তিনিও হোসেনপুর থেকে আসছিলেন পান নিতে, তিনি ২০ টি নয়নমনি পানের খিলি কিনেছেন, তিনি জানান – তাদের পারিবারিক মেহমানদারির জন্য  খিলি কিনে নিয়ে যাচ্ছেন।

Author

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

সম্পর্কিত সংবাদ

Back to top button
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker