মাহফুজ রাজা, কিশোরগঞ্জ জেলা প্রতিনিধি:
কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়া উপজেলার কৃষকদের মধ্যে নতুন জাতের রঙিন ফুলকপি চাষে আগ্রহ বাড়ছে।
জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানায়,এ উপজেলায় গতবারের চেয়ে এ মৌসুমে রঙিন ফুলকপির চাষ ২০ গুণ বেশি হয়েছে। গতবার ৩৩ শতাংশ জমিতে এ সবজির চাষ হলেও এবার তা এসে দাঁড়িয়েছে ৬৬০ শতাংশ জমিতে।
জানা যায়, এ কপির ফলন ভালো, অল্প সময়ে উৎপন্ন হয় এবং স্বাদ ও বাজার দরও ভালো। সম্পূর্ণ বিষমুক্ত পদ্ধতিতে চাষ হওয়া সুস্বাদু রঙিন ফুলকপির ফলন সাদা কপির তুলনায় বেশি। ফলে এই ফুলকপি নিয়ে ক্রেতাদের চাহিদা থাকায় কৃষকরা লাভবান হচ্ছে।
বাজার ঘুরে দেখা যায়, বর্তমান বাজারে একটি সাদা কপি যেখানে ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে সেখানে বেগুনি কপি প্রতিটি বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৮০ টাকা দরে।
উপজেলার উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা হামিম উল হক সোহাগ বলেন, পাকুন্দিয়ায় রঙিন জাতের ফুলকপি চাষে কৃষি বিভাগ কৃষকদেরকে বীজ সরবরাহ ও পরামর্শ প্রদানসহ সার্বিকভাবে সহায়তা করে যাচ্ছে।
জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক মো. আব্দুস সাত্তার বলেন, কোনো রকম কীটনাশক ব্যবহার ছাড়াই চাষ করা এ জাতের কপিতে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন-এ, অ্যান্টি অক্সিজেন, অ্যান্থোসায়ানিন, পর্যাপ্ত আঁশ ও ক্যান্সার রোধক উপাদান।
